Brownies aus der Mikrowelle
| 60 g | Kakao |
| 60 g | Zucker, braun |
| 60 g | Zucker, weiß |
| 120 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 60 g | Butter |
| 120 ml | Milch |
| wenig | Vanilleextrakt |
Zubereitung
Kakao, braunen und weißen Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Eier, Butter, Milch und etwas Vanilleextrakt dazugeben und alles gut verrühren.
In eine mikrowellengeeignete Form umfüllen. Achtung, die Brownies gehen auf, keine zu kleine Form verwenden! 5 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen (das variiert wohl von Mikrowelle zu Mikrowelle ein bisschen, da muss man gegebenenfalls ein bisschen rumprobieren). Abkühlen lassen, dann kann serviert werden.
Die genauen Mengenangaben des Originalrezeptes konnte ich nicht angeben, es ist ein amerikanisches Rezept. Ich habe es umgerechnet und einmal mit den obigen Mengen probegebacken, es hat geklappt und geschmeckt wie immer.
In eine mikrowellengeeignete Form umfüllen. Achtung, die Brownies gehen auf, keine zu kleine Form verwenden! 5 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen (das variiert wohl von Mikrowelle zu Mikrowelle ein bisschen, da muss man gegebenenfalls ein bisschen rumprobieren). Abkühlen lassen, dann kann serviert werden.
Die genauen Mengenangaben des Originalrezeptes konnte ich nicht angeben, es ist ein amerikanisches Rezept. Ich habe es umgerechnet und einmal mit den obigen Mengen probegebacken, es hat geklappt und geschmeckt wie immer.
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