Brownies aus der Mikrowelle



Zutaten für Portionen

60 g Kakao
60 g Zucker, braun
60 g Zucker, weiß
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
Ei(er)
60 g Butter
120 ml Milch
 wenig Vanilleextrakt

Zubereitung

Kakao, braunen und weißen Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Eier, Butter, Milch und etwas Vanilleextrakt dazugeben und alles gut verrühren.

In eine mikrowellengeeignete Form umfüllen. Achtung, die Brownies gehen auf, keine zu kleine Form verwenden! 5 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen (das variiert wohl von Mikrowelle zu Mikrowelle ein bisschen, da muss man gegebenenfalls ein bisschen rumprobieren). Abkühlen lassen, dann kann serviert werden.

Die genauen Mengenangaben des Originalrezeptes konnte ich nicht angeben, es ist ein amerikanisches Rezept. Ich habe es umgerechnet und einmal mit den obigen Mengen probegebacken, es hat geklappt und geschmeckt wie immer.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.04.10
Rezept-Statistiken: 7.529 (1)* gelesen
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Verfasser:

Beerenmuffin Tellerwäscher


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