Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladen - Haselnuss - Kuchen
| 200 g | Margarine |
| 300 g | Zucker |
| 2 TL | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 8 EL | Getränkepulver, z.B. Nesquik |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 6 EL | Puderzucker |
| Wasser |
Zubereitung
Backofen vorheizen.
Boden einer 24er Springform mit Backpapier auslegen.
Weiche Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Die Eier zufügen. Mehl, Backpulver und 6 geh. EL Nesquick mischen und unterheben. Die Haselnüsse unterrühren.
In die vorbereitete Form füllen. Bei 175°C auf der mittleren Schiene etwa 45 Minuten backen. Nadelprobe machen!
Aus 2 EL warmem Wasser, 2 EL Nesquik und 6 EL Puderzucker einen Zuckerguss rühren und auf den noch heißen Kuchen pinseln.
Kuchen abkühlen lassen
Tipp:
Der Kuchen ist recht süß. Der Zucker kann daher auch reduziert werden.
Boden einer 24er Springform mit Backpapier auslegen.
Weiche Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Die Eier zufügen. Mehl, Backpulver und 6 geh. EL Nesquick mischen und unterheben. Die Haselnüsse unterrühren.
In die vorbereitete Form füllen. Bei 175°C auf der mittleren Schiene etwa 45 Minuten backen. Nadelprobe machen!
Aus 2 EL warmem Wasser, 2 EL Nesquik und 6 EL Puderzucker einen Zuckerguss rühren und auf den noch heißen Kuchen pinseln.
Kuchen abkühlen lassen
Tipp:
Der Kuchen ist recht süß. Der Zucker kann daher auch reduziert werden.
| Tweet |
