Pizza Blätterteigtaschen
Herzhaft| 8 Platte/n | Blätterteig |
| 1 große | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 200 g | Salami, gewürfelt |
| 200 g | Kochschinken, gewürfelt |
| 1 Tüte/n | Käse, gerieben |
| etwas | Ketchup |
| TL | Pizzagewürz |
| 1 | Eigelb, zum Bestreichen |
Zubereitung
Blätterteig auftauen lassen.
In der Zeit die übrigen Zutaten mischen und auf die eine Hälfte der aufgetauten Blätterteigplatten geben. Die andere Hälfte darüber klappen und rundum fest andrücken. Taschen mit Eigelb bestreichen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
In der Zeit die übrigen Zutaten mischen und auf die eine Hälfte der aufgetauten Blätterteigplatten geben. Die andere Hälfte darüber klappen und rundum fest andrücken. Taschen mit Eigelb bestreichen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
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Ich hatte 6 Platten, aber die Füllung wäre auch für 8 Platten zu viel gewesen. Die Hälfte der Füllung hat für 6 Platten gereicht.
Gruß pepsi
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