Quark - Nuss - Kuchen
mit Zutaten, die man meistens im Haus hat| 250 g | Margarine |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 250 g | Quark |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Kaffee, löslicher |
Zubereitung
Die Zutaten der Reihe nach zu einem Teig rühren. In eine Kastenform füllen und bei 180°C (vorgeheizt) ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoglasur oder Puderzucker überziehen
Nach dem Erkalten mit Schokoglasur oder Puderzucker überziehen
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Kommentare anderer Nutzer
04.06.2011 14:59
19.06.2011 15:12
Hallo,
der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt.
Er ist schnell gemacht und auch nach dem Backtag noch schön saftig. Da ich keinen löslichen Kaffee im Haus habe, mußte ich auf ein Beutelchen Cappuccinopulver zurückgreifen. Das passt aber auch sehr gut.
Danke für das schöne Rezept, das ich gerne wieder nachbacken werde.
Liebe Grüße
Marsipa
der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt.
Er ist schnell gemacht und auch nach dem Backtag noch schön saftig. Da ich keinen löslichen Kaffee im Haus habe, mußte ich auf ein Beutelchen Cappuccinopulver zurückgreifen. Das passt aber auch sehr gut.
Danke für das schöne Rezept, das ich gerne wieder nachbacken werde.
Liebe Grüße
Marsipa
19.06.2011 15:41
28.06.2011 07:59
Hallo,
der Kuchen war sehr gut, einstimmig gelobt von den Semianrteilnehmern.
Mir war er viel zu süss. Ich werde nächstes Mal 180 - 200 g Zucker nehmen.
LG vanzi7mon
der Kuchen war sehr gut, einstimmig gelobt von den Semianrteilnehmern.
Mir war er viel zu süss. Ich werde nächstes Mal 180 - 200 g Zucker nehmen.
LG vanzi7mon
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Habe diesen Quark-Nuss-Kuchen kürzlich gebacken. Der Kuchen war durch den Quark sehr locker. Vielen Dank für das Rezept! Ein Foto habe ich hochgeladen.
LG,
Estefania
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