Chicken - Barbecue - Wrap
WW - geeignet, 5 P.| 1 | Tortilla/s |
| 2 Spritzer | Worcestersauce |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Sauce (Barbecuesauce) |
| 2 EL | Wasser |
| 6 Scheibe/n | Putenbrust (Schinken) oder Filetsteak |
| evtl. | Gemüse nach Wahl |
| evtl. | Blattsalat |
Zubereitung
Die Soßen in einem kleinen Topf mischen, 2 EL Wasser hinzufügen und mittlerer Hitze 2 - 3 Minuten köcheln, anschließend in eine Schüssel geben. Die Hähnchenbrust, in Streifen geschnippelt, zur Soße geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen.
Den Hähnchen-Soßen-Mix auf der Tortilla verteilen und ggf. Gemüse nach Wahl hinzufügen und mit Blattsalat bedecken. Die Tortilla-Unterseite über die Füllung klappen und die Seiten zur Mitte falten.
Tipp: Dazu passt Basmatireis auch sehr gut. Statt Geflügelschinken kann man auch gerne Filesteak nehmen, dann dementsprechend die P. anpassen.
Den Hähnchen-Soßen-Mix auf der Tortilla verteilen und ggf. Gemüse nach Wahl hinzufügen und mit Blattsalat bedecken. Die Tortilla-Unterseite über die Füllung klappen und die Seiten zur Mitte falten.
Tipp: Dazu passt Basmatireis auch sehr gut. Statt Geflügelschinken kann man auch gerne Filesteak nehmen, dann dementsprechend die P. anpassen.
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Ich war nicht ganz sicher, wie die Mengenangaben gemeint sind, daher habe ich folgendes gemacht für 2 Erwachsene und 2 kleine Kinder:
8 Tortillas
8 Spritzer Worcestersauce
Salz und Pfeffer
8 EL Barbecuesauce
8 EL Wasser
200 g Putenbrustschinken
1/2 kleine Dose Mais
50 g Vogerlsalat
Ich habe das erste Mal Tortillas gemacht und war eigentlich sehr zufrieden. Reis habe ich keinen dazu gemacht.
Schöne Grüße
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