Cocktail - Orangen - Sauce

zu Fisch- oder Fleischfondue oder als Gemüse - Dip

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Zutaten für Portionen

6 EL Mayonnaise
2 EL Tomatenmark
2 EL Orangensaft
1 TL Orangenschale, fein abgerieben
2 EL Orange(n) - Fruchtfleisch, fein gewürfelt

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen - fertig.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.04.10
Rezept-Statistiken: 13.657 (1)* gelesen
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B-B-Q  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Kochtruffel Hendlgriller sagt:  
07.12.2011 19:43
Mhm. Sehr lecker. Ich habe selbstgemachte Knoblauchmayonnaise dazu genommen.

Einfach grüner Salat, Tomaten, Flusskrebse und dazu dieses Sößchen. Der Orangengeschmack passt hervorragend.

Ich hätte mich reinlegen können.

Danke für das Rezept und schöne Truffelgrüße

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