Pizza Nessi

mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln

Zutaten für Portionen

2 Becher Mehl
1 Becher Wasser
1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten)
2 Prisen Trockenhefe
3 große Zwiebel(n)
1 Glas Oliven
1 Pck. Schafskäse
½ Bund Oregano

Zubereitung

Aus Mehl, Wasser und Hefe einen Hefeteig kneten und diesen 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.

Den Teig ausrollen und die Tomaten darauf streichen. Zwiebeln, Oliven und Schafskäse in Würfel schneiden und miteinander vermengen. Auf der Pizza verteilen und gehackten Oregano darüber streuen.

Die Pizza ca. 15 Minuten backen, bis sie braun und knusprig ist.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.04.10
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Verfasser:

Bella_Mamma Tellerwäscher


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