Erdbeer - Himbeer - Dessert

Sehr lecker

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Stimmen: 3 - Ø 3,8

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750 g	Mascarpone
250 g	Joghurt
2 EL	Zitronensaft
etwas	Zucker
750 g	Erdbeeren
250 g	Himbeeren
4 EL	Zucker
1 cl	Himbeergeist

Zubereitung

Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft und Zucker vermengen. Erdbeeren, Himbeeren, Zucker und Himbeergeist pürieren, ggf. einige Erdbeeren zum Garnieren überlassen. Schichtweise Creme und Obst in ein Glas füllen. Einige Zeit kühl stellen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.04.10
Rezept-Statistiken:	37.347 (14)* gelesen 92 (0)* gespeichert 1.540 (1)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Banjo77

Mitglied seit 02.02.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Piemontkirsche2011

sagt:

16.10.2011 21:24

Tolles Rezept!!! Sehr leicht gemacht, und schmeckt klasse. Wird es jetzt öfter geben. Vielen Dank.

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Piemontkirsche2011

sagt:

19.02.2012 00:11

Ahhhhhhhhhhhhhhhhh!................Fantastisch.....................Lecker...............

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ilovelila

sagt:

12.05.2012 11:10

Hallo! Das hört sich echt toll an, aber was kann ich denn statt dem Himbeergeist nehmen? Sirup vielleicht? LG Lila

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Banjo77

sagt:

12.05.2012 16:07

Hilfreiche Antwort:

Hallo,

ich denke, Du kannst den Himbeergeist auch einfach weglassen. Aber Sirup ist bestimmt auch eine gute Alternative. Lass mich mal wissen, wie es geworden ist! Gruß banjo77

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ilovelila

sagt:

14.05.2012 14:56

Vielen Dank für die prompte Antwort. Werds demnächst probieren. Wollte eigentlich schon am we....die kids waren schneller. :-)

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ilovelila

sagt:

23.05.2012 13:53

Hallihallo, nachdem diesmal noch Erdbeeren übrig waren, konnte ich dein Dessert endlich mal ausprobieren. Mit Himbeersirup. Schmeckt echt lecker!!! Schnell, einfach und SUPER!! Vielen Dank dafür!!

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