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Mexikaner
scharfer Drink mit Korn, nach dem Rezept aus der Hamburger Kultkneipe
Zutaten
| 1 Flasche | Schnaps (Korn), oder Doppelkorn, 0,7 l |
| 3 Flaschen | Tomatensaft, 0,7 l |
| 1/2 Liter | Tomatensaft (Taki Taki), ersatzweise Sangrita Pikant |
| 3 cl | Tabasco |
| 1 EL | Pfeffer |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einen großen Topf füllen und mit einem Küchenmixer gut vermischen.
Ergibt ca. 4 Flaschen à 0,7 l.
Ergibt ca. 4 Flaschen à 0,7 l.
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Kommentare anderer Nutzer
Vielen Dank für das Rezept!! Ich habe lange danach gesucht und auch selbst versucht den Shot zu mixen! Da ich die Spirituose nicht wusste, hab ich Wodka und Tequila ausprobiert... grausam!!
Ich würze diese Version noch mit Chilisauce und nehme auch mehr Tabasco. Aber wir mögens eben scharf!
Ich würze diese Version noch mit Chilisauce und nehme auch mehr Tabasco. Aber wir mögens eben scharf!
Super Rezept!
Wie lange ist das Ganze den haltbar?
Wie lange ist das Ganze den haltbar?
Hilfreicher Kommentar:
So genau weiß ich das leider nichtaber ich hatte ein Flasche schonmal knapp ein halbes Jahr im Kühlschrank und der Mexikaner schmeckte immer noch, der Alkohol und die Schärfe machen ganz gut haltbar.
Vielen Danke für die schnelle Antwort! Dann kann ich den Rest ja ruhig im Kühlschrank noch ein wenig lagern ;-)
Hilfreicher Kommentar:
noch ein kleiner Tipp:cayennepfeffer gibt dem ganzen noch eine zusätzlich süß/scharfe Note =)
Vielen Dank für das tolle Rezept. Wir haben es am Wochenede mal wieder für eine Geburtstagsparty angemischt und auf Wunsch des Geburtstagskindes Tabasco durch Tapatío Hot Sauce ersetzt. Das hat das ganze wirklich noch ein bisschen leckerer gemacht! Immer wieder der Partyknaller :)!
Jaaa, genau SO muss der schmecken. Danke für das Rezept! :-)
Man sollte aber unbedingt den Tomatensaft aus Flaschen verwenden, das schmeckt eindeutig fruchtiger als das Zeug aus den Tetra-Packs.
Ich nehm immer noch etwas gröberen, frisch gemahlenen Pfeffer...
Sieht schöner fürs Auge aus. :-)
Man sollte aber unbedingt den Tomatensaft aus Flaschen verwenden, das schmeckt eindeutig fruchtiger als das Zeug aus den Tetra-Packs.
Ich nehm immer noch etwas gröberen, frisch gemahlenen Pfeffer...
Sieht schöner fürs Auge aus. :-)
Kommt das Rezept aus dem Titanic ?? Den Mexicaner kenn ich und des is ne Hamburger Kultkneipe ;-)
Freu mich auf die Antwort
LG
Freu mich auf die Antwort
LG
Also, für uns war es vieeeel zu Kornlastig :-))
Aber nachdem ich noch 2 Flaschen Sangrita nachgekippt habe und auf insgesammt 3 liter Tomatensaft aufstocken musste, hat es geschmeckt.
Aber schaaaaarfffff.....
Gruß
Natascha
Aber nachdem ich noch 2 Flaschen Sangrita nachgekippt habe und auf insgesammt 3 liter Tomatensaft aufstocken musste, hat es geschmeckt.
Aber schaaaaarfffff.....
Gruß
Natascha
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06.02.2012 23:29 Uhr