Henglein
Rama Cremefine
| Pink Himbeer - Rum von Sarah
| 50 g | Himbeeren (aus dem Glas, abgetropft, plus 5 cl Himbeersaft) |
| 1 EL | Limettensaft |
| 4 cl | Rum, weißer |
| Eis, gewürfelt | |
| 1 EL | Zucker |
| Basilikum, zum Garnieren |
Zubereitung
Himbeeren abtropfen lassen, dabei 5 cl Saft auffangen. Himbeeren, Himbeer- und Limettensaft pürieren. Mit Rum und Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und gut schütteln. Ein Cocktailglas am Rand anfeuchten, in Zucker tauchen, Cocktail hinein gießen und mit Basilikum garnieren.
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