Orangen heiß abspülen und die Schale in feinen Streifen abziehen. Orangen auspressen, Saft mit Orangenschale und Zucker verrühren. Zitronenmelisseblättchen abzupfen, grob hacken, zufügen und zugedeckt 2-3 Stunden kühl stellen.
Vor dem Servieren zweieinhalb Grapefruits auspressen, Saft zur Orangenlimonade geben und auf 4 Gläser verteilen. Kiwi schälen, mit übriger Grapefruithälfte in dünne Scheiben schneiden. Limonade mit gekühltem Mineralwasser aufgießen.