- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Prüfungs - Marmorkuchen
mit Banane und Schokolade zur Beruhigung, mit Nüssen zur Denkförderung
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1 1/2 Becher | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 3 Becher | Mehl |
| 1 1/2 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Becher | Öl (Sonnenblumen-) |
| 5 EL | Kakaopulver |
| 5 EL | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 | Banane(n) |
| 1 EL | Rum |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier, Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver, Salz, Joghurt und Öl der Reihe nach verrühren.
Danach die Hälfte in eine zweite Schüssel geben.
Zu einer Hälfte Kakao, Haselnüsse und Rum hinzugeben, zur anderen die zu Püree zerdrückte Banane.
In eine gebutterte Kuchenform zuerst die dunkle, dann die helle Masse geben. Mit einer Gabel durch ziehen, so dass eine Marmorierung entsteht.
Bei 170 Grad Umluft ca 1 Stunde backen. Stäbchenprobe!
Danach die Hälfte in eine zweite Schüssel geben.
Zu einer Hälfte Kakao, Haselnüsse und Rum hinzugeben, zur anderen die zu Püree zerdrückte Banane.
In eine gebutterte Kuchenform zuerst die dunkle, dann die helle Masse geben. Mit einer Gabel durch ziehen, so dass eine Marmorierung entsteht.
Bei 170 Grad Umluft ca 1 Stunde backen. Stäbchenprobe!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken, allerdings nicht als Marmorkcuehn. es musste schnell gehen, und da hab ich einfach alles "zusammengekippt".
Insgesamt ist die klassische Kombination Kakao-Banane-Nuss auch bei diesem Rezept lecker. Der Kuchen ist nichts spektakulär Raffiniertes, aber eine schnelle Möglichkeit, aus Zutaten (diue vielleicht auch mal wegmüssen...) fix einen leckeren Kuchen zu machen.
Also ein guter Alltagskuchen.
Danke und lg vom mops
Ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken, allerdings nicht als Marmorkcuehn. es musste schnell gehen, und da hab ich einfach alles "zusammengekippt".
Insgesamt ist die klassische Kombination Kakao-Banane-Nuss auch bei diesem Rezept lecker. Der Kuchen ist nichts spektakulär Raffiniertes, aber eine schnelle Möglichkeit, aus Zutaten (diue vielleicht auch mal wegmüssen...) fix einen leckeren Kuchen zu machen.
Also ein guter Alltagskuchen.
Danke und lg vom mops
Man kann den Kuchen auch als Muffins machen. Dann benötigt er 20 min Backzeit.
hallo,
ich habe auch muffins draus gemacht und alles mit kakao so richtig schön schokoladig. hatte zwar ein kleines problem mit den eier aus "ökologischer" haltung und dann nur zwei nehmen können aber mein becher zum abmessen war auch ein recht kleiner.
schönes rezept dann kann es ja mit der prüfung nur super laufen bei den kleinen serotonin bomben!!
ich habe auch muffins draus gemacht und alles mit kakao so richtig schön schokoladig. hatte zwar ein kleines problem mit den eier aus "ökologischer" haltung und dann nur zwei nehmen können aber mein becher zum abmessen war auch ein recht kleiner.
schönes rezept dann kann es ja mit der prüfung nur super laufen bei den kleinen serotonin bomben!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
der_mops
18.05.2010 18:01 Uhr