Henglein
Rama Cremefine
| Ratz Fatz Streuselkuchen
kinderleicht und super lecker
)
| Für den Teig: | |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für die Streusel: | |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Becher | Schlagsahne, für den Guss |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen. Mit den restlichen Zutaten die Streusel herstellen und auf dem Teig verteilen. Bei 180 Grad Umluft ca 20 min backen.
Dann auf dem heißen Kuchen den Becher Sahne verteilen. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Dann auf dem heißen Kuchen den Becher Sahne verteilen. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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der Kuchen ist wirklich sehr schnell gemacht und schmeckt auch noch nach 3 Tagen sehr lecker.
Uns sind die Streusel allerdings etwas zu süß - daher mache ich ihn zukünftig mit weniger Zucker.
Foto ist unterwegs.
LG
Lore
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