Henglein
Rama Cremefine
| Pilzsalat
| ½ kg | Pilze |
| 3 | Tomate(n) |
| 200 g | Kochschinken |
| 2 EL | Essig |
| 4 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Petersilie |
Zubereitung
Die Pilze reinigen, waschen und in Stücke schneiden. In schwach gesalzenem Wasser 10-15 Minuten garen und danach abschütten.
Mit den angegebenen Zutaten eine Salatsauce bereiten.
Die abgetropften Pilze, den in Würfeln geschnittenen Schinken und die gewürfelten Tomaten dazugeben.
Tipp:
Je nach Geschmack kann man noch etwas Crème fraîche dazugeben.
Mit den angegebenen Zutaten eine Salatsauce bereiten.
Die abgetropften Pilze, den in Würfeln geschnittenen Schinken und die gewürfelten Tomaten dazugeben.
Tipp:
Je nach Geschmack kann man noch etwas Crème fraîche dazugeben.
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