Es ist eine Schande das gute Fleisch so zu mishandeln. Auf brutale art und weiße in kleine stücke schneiden und panieren und dann auch noch ab ins heiße Fett. Aber das ist total egal denn es schmeckt einfach saugut und dazu noch schön knackige Pommes und etwas Bratensoße. Man Man Man das war seit langem nochmal ein rischtig gutes Essen, da schlachte ich gerne mal nen Kasseler Braten.

also ums kurz zu machen: einfach lecker und leicht zu machen probiert es selbst mal aus;-)

Kasslerscheiben lasen sich nach den panieren in Ei und Semmelbrösel auch SEHR gut in der Pfanne braten ;)

Liebe Grüße
W o l k e