Henglein
Rama Cremefine
| Milchreis aus dem Bett
| 1,1 Liter | Milch |
| 250 g | Milchreis |
| 80 g | Zucker |
Zubereitung
Die Milch, Zucker und den Milchreis in einen Topf geben und aufkochen lassen. Danach die Herdplatte auf kleine Stufe stellen und unter ständigem Rühren den Milchreis noch 10 Minuten köcheln lassen.
Den Topf in eine Zeitung, dann in eine Wolldecke und danach in die Bettdecke einwickeln. Nach 1 Stunde den Milchreis umrühren und wieder einwickeln.
Nach 1,5 - 2 Stunden ist der Milchreis im Bett fertig. Nach 1,5 Stunden hat er noch ein wenig "Biss", nach 2 Stunden ist er ganz weich.
Dazu gibt es Zimt und Zucker oder Backobst bzw. warme Kirschen.
Den Topf in eine Zeitung, dann in eine Wolldecke und danach in die Bettdecke einwickeln. Nach 1 Stunde den Milchreis umrühren und wieder einwickeln.
Nach 1,5 - 2 Stunden ist der Milchreis im Bett fertig. Nach 1,5 Stunden hat er noch ein wenig "Biss", nach 2 Stunden ist er ganz weich.
Dazu gibt es Zimt und Zucker oder Backobst bzw. warme Kirschen.
| Tweet |
So mache ich meinen Milchreis auch meistens, wenn ich keine Zeit habe, lange am Herd zu stehen. Und ich liebe diesen leichten Biss, den Reis noch hat.
Ich mag noch gerne ein paar Rosinen drin.
Für diese einfache Zubereitungsart, die Energieersparnis und natürlich für den prima Geschmack gibts von mir volle Punktzahl.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten