Henglein
Rama Cremefine
| Fladenbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven
Rezept für den Thermomix
| 2 EL | Rosmarin, abgestreifte Nadeln |
| 450 g | Mehl |
| ½ TL | Salz |
| 20 g | Olivenöl |
| 180 g | Wasser, lauwarmes |
| 1 Würfel | Hefe |
| 50 g | Tomate(n), getrocknete in Öl, gehackt |
| 200 g | Oliven, gehackt |
Zubereitung
Die Rosmarinnadeln und 200 g Mehl in den Mixtopf geben und 10 sek. auf Stufe 8 zerkleinern. Dann das restliche Mehl und die restlichen Zutaten dazugeben (3 min/ Brotstufe).
Den Teig mit geölten Händen zu zwei Fladen formen und auf das Backblech legen. Die Fladen rautenförmig einritzen und etwas gehen lassen. Danach mit Öl bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Den Teig mit geölten Händen zu zwei Fladen formen und auf das Backblech legen. Die Fladen rautenförmig einritzen und etwas gehen lassen. Danach mit Öl bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Coletta74 
sagt:
sagt: 28.05.2012 20:37
War super lecker!! Es ging noch ganz schön auf! Ich habe die doppelte Menge an Tomaten verwendet. Allerdings leider auch in den Thermomix mit reingeschmissen danach waren die Tomatenstücke sehr fein - leider... größer wär es sicher noch leckerer! Hab leider nur ein Foto vor dem Backen eingestellt...danach war es so schnell weg, dass ich nicht mehr zum fotografieren kam :) aber das war sicherlich nicht das letztemal
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- thermomix
- Herzhaft
- Brot/Brötchen
- Brot
- Thermomixrezepte
- Thermomix
- Thermo-Mix-Rezepte
- ausprobieren
- Kuchen und Gebäck
- Thermomix
Weitere Rezeptsammlungen
hab das Fladenbrot gestern abend ausprobiert. Es ist sehr lecker!
VG Jule
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten