Reis - Hack - Paprika - Tomatenpfanne

lecker und leicht zuzubereiten - WW geeignet

120 g	Tatar, ( Beefsteakhack)
2	Paprikaschote(n)
1 Bund	Frühlingszwiebel(n)
1 Beutel	Reis
1 kl. Dose/n	Tomate(n), (Stücke)
2	Knoblauchzehe(n), (evtl. auch mehr)
1	Chilischote(n)
	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer
	Kurkuma
1 TL	Öl

Zubereitung

Reis kochen.
Öl in einer Pfanne oder WOK erhitzen. Hack darin anbraten. Paprika in Streifen, Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und unter das Hack mischen. Knoblauch und Chili klein hacken. Ebenfalls untermischen. Alles zusammen ca. 5 Minuten anbraten. Dann Tomatenstücke und Gewürze zufügen. Alles 6 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss Reis zufügen und nochmals ziehen lassen.
Für WWler 7 P.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	360 kcal
Freischaltung:	11.04.10
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