Zwiebelschmand

Leckerer Brotaufstrich zu Gegrilltem

Stimmen: 7 - Ø 3,3

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400 g	Schmand
1 Tüte/n	Suppe (Zwiebelsuppe)
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Einfach die Zwiebelsuppe in den Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5 Minuten ziehen lassen, am besten bei Raumtemperatur. Nochmals durchrühren, und bis zum Verzehr kalt stellen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.12.03
Rezept-Statistiken:	18.427 (5)* gelesen 114 (0)* gespeichert 617 (0)* gedruckt 18 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Cindy77

Mitglied seit 01.07.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

anwi

sagt:

12.12.2003 12:38

Schmeckt hervorragend zu Pellkartoffeln / Folienkartoffeln, auch zum Fondue super.
Schmeckt noch besser, wenn das Ganze über Nacht durchzieht.
Man kann auch noch 400 g Doppelrahmfrischkäse unterrühren.

Gruß

Anwi

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rosi.s

sagt:

14.12.2003 07:34

Habe den Schmand zur Hälfte durch Sahne ersetzt. Und dazu frisches Ciabatta. Sehr lecker !!

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ronomu

sagt:

14.12.2003 23:58

Hilfreicher Kommentar:

Wozu die Tütensuppe?

1-2 geriebene bzw. fein gehackte Zwiebeln und evtl. etwas geriebenen Käse (Gruyere) unter den Schmand rühren, mit Salz, Pfeffer und einer Messerspitze Cayenne abschmecken... fertig!... und chemiefrei.

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mimi156

sagt:

11.06.2005 08:35

Super!!! Gibt's bei uns zu jeder Grillparty, einfach lecker zu Fleisch und Baguette! Braucht man eigentlich auch gar nicht würzen, die Zwiebelsuppe allein reicht...
LG, mimi156

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