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Nudelsalat
Passt prima zu Gegrilltem
Zutaten
| 500 g | Nudeln |
| 350 g | Wurst (Schinken-), gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), grün, gewürfelt |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Currypulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln kochen, lauwarm abkühlen lassen. Wurst und Gemüse dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Mayonnaise und 1/2 Becher Sahne darüber geben, gut vermischen. Ca. 20 Min ziehen lassen. Falls der Salat zu fest ist, den Rest der Sahne einrühren.
Statt der Schinkenwurst kann man auch gekochten Schinken nehmen.
Statt der Schinkenwurst kann man auch gekochten Schinken nehmen.
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