Mangosauce

ausgesprochen lecker zu gebratenem Fleisch, Hähnchenbrustfilet, Geschnetzeltem

Zutaten für Portionen

1 kl. Glas Mayonnaise, besser ist selbst gemachte
1 m.-großer Apfel, gerieben
1 m.-große Zwiebel(n), gerieben
 etwas Salz
1 TL Currypulver
1 ½ EL Mangochutney
200 g Sahne, geschlagen, ungesüßt

Zubereitung

Die Sahne schlagen, alle Zutaten untermengen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.10
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Verfasser:

rosenmarilis Kaltmamsell


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