Nudeln abkochen. Fleischwurst, Gurken und Zwiebel zu kleinen Würfeln schneiden. Mit den Erbsen und den abgekochten Nudeln in einer Schüssel vermengen. Majo mit dem Senf verrühren und den Gurkensud dazugeben (ca. 1/8L). Salatkrönung unterrühren.
Je nach Intensität mit Wasser verdünnen und über die Nudeln geben. Danach kaltstellen. Wenn Sauce zu sehr eingezogen ist, kann man vor dem Servieren noch etwas Gurkensud darüber geben.