Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren, bis die Masse weiß ist. Die ganzen Eier dazugeben und schaumig rühren. Das Backpulver zum Mehl geben und dazu sieben, zu einem glatten Teig verrühren.

Eine Backform ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Teig einfüllen und auf der untersten Rille ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Dieser Kuchen kann in unendlichen Variationen gebacken werden. Andere Aromen dazugeben (Zitrone, Orange usw.). Als Blechkuchen mit Früchten belegt. Dem Teig gehackte Nüsse oder Schokolade zufügen... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!