Tomaten 'Jägerart'

Gefüllte Tomaten mit Pilzen, für das Partybüfett

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Zutaten

4 große	Tomate(n)
1 kl. Dose/n	Champignons und Pfifferlinge
1 kleine	Zwiebel(n)
2 EL	saure Sahne
1 EL	Käse, geriebener (Emmentaler)
	Salz und Pfeffer
¹/₂ Bund	Petersilie, fein gehackte
	Mayonnaise

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Deckel der Tomaten abschneiden und die Tomaten aushöhlen.

Pilze und Zwiebeln klein schneiden und mit der Sahne, dem Käse und der Petersilie vermischen. Mit den Gewürzen abschmecken und die Tomaten mit der Mischung füllen.

Den Deckel wieder aufsetzen und mit Mayonnaise betupfen.

Kommentare anderer Nutzer

B-B-Q

02.08.2010 11:14 Uhr

huhu :-)

die Füllung ist kalt, richtig?

ich werde (frische) Pilze und die Zwiebel kurz andünsten oder mal beide Varianten ausprobieren

c u

Mike

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B-B-Q

08.08.2010 17:53 Uhr

hi guys

gab's heute Abend und ich habe die Pilze und die Zwiebeln gedünstet und dann in die Tomaten gefüllt, war sehr gut.

Beim nächsten mal probier ich, die gefüllten Tomaten im Ofen anzuwärmen...

c u

Mike

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Schneggie2511

27.09.2010 20:35 Uhr

habe heute die gefühlten tomaten fuer uns gemacht habe die füllung warm serviert und damit sie auch warm blieb kurz die tomaten in den ofen getan sehr lecker

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