Henglein
Rama Cremefine
| Gnocchi mit Auberginen, anderem Gemüse und Kräutern
kunterbuntes Essen, ideal für Kinder, schnell zubereitet
)
| 500 g | Gnocchi |
| 3 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Aubergine(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 300 g | Rotkohl, (Apfel-Rotkohl), TK |
| Kräutersalz | |
| Thymian | |
| Oregano |
Zubereitung
Die Gnocchi und den Rotkohl jeweils nach Packungsanleitung zubereiten. Frühlingszwiebeln in Ringe, Aubergine in Würfel schneiden, mit dem Mais zum Rotkohl geben und köcheln lassen, bis die Auberginen weich sind.
Zuletzt die Gnocchi und Erbsen darin erhitzen, mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken und servieren.
Zuletzt die Gnocchi und Erbsen darin erhitzen, mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken und servieren.
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