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Überbackene Artischockenherzen
Zutaten
| 1 Dose | Artischockenherzen, 425 ml |
| 2 Scheiben | Schinken, gekochter |
| 100 ml | Sahne zum Kochen, fettreduziert |
| 100 g | Creme legeré, mit Kräutern |
| 1 m.-großes | Ei(er) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 2 EL | Käse,gerieben, auch kalorienreduziert |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Artischockenherzen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Eine kleine Auflaufform fetten. Die Artischockenherzen halbieren oder vierteln, je nach Größe. Schinken klein schneiden und darüber verteilen.
Sahne, Creme legeré und das Ei miteinander verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über Schinken und Artischockenherzen gießen. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200° 15 - 20 Minuten goldbraun überbacken.
Eine kleine Auflaufform fetten. Die Artischockenherzen halbieren oder vierteln, je nach Größe. Schinken klein schneiden und darüber verteilen.
Sahne, Creme legeré und das Ei miteinander verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über Schinken und Artischockenherzen gießen. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200° 15 - 20 Minuten goldbraun überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich habe kürzlich dieses absolute leckere rezept ausprobiert.
Habe schon immer ein schnelles und einfaches Rezept mit Artischocken gesucht, welches auch noch schmeckt.
Das Rezept ist der Hit, gibt es mit Sicherheit noch seeeeeehr oft!
LG
Katzenfan
ich habe kürzlich dieses absolute leckere rezept ausprobiert.
Habe schon immer ein schnelles und einfaches Rezept mit Artischocken gesucht, welches auch noch schmeckt.
Das Rezept ist der Hit, gibt es mit Sicherheit noch seeeeeehr oft!
LG
Katzenfan
Habe dieses Rezept am WE nachgekocht, weil ich endlich mal Vorräte abbauen wollte ...
Es hat uns soweit ganz gut gschmeckt, aber dennoch wird es das so schnell nicht wieder geben. Igrnedwas fehlte uns, nur kommen wir nicht drauf was ... Daszu gab es Reis.
Denke, es liegt eher an den Artischockenherzen selber ... eingelegt mag ich es einfach nicht.
** gebe ich auch im Namen meines Partners.
Es hat uns soweit ganz gut gschmeckt, aber dennoch wird es das so schnell nicht wieder geben. Igrnedwas fehlte uns, nur kommen wir nicht drauf was ... Daszu gab es Reis.
Denke, es liegt eher an den Artischockenherzen selber ... eingelegt mag ich es einfach nicht.
** gebe ich auch im Namen meines Partners.
Tja....so unterschiedlich können die Geschmäcker sein.Vielleicht lag es ja tatsächlich an den konservierten Artischokenherzen.Auch Konserven können überlagert werden.Man kann selbstverständlich auch frische nehmen
lg Chiara
lg Chiara
Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept. uns hat es super geschmeckt, hab das Rezept mit tiefgekühlten Artischockenherzen gemacht. Wird aufjeden fall jetzt öfters gekocht.
vielen Dank für das tolle Rezept. uns hat es super geschmeckt, hab das Rezept mit tiefgekühlten Artischockenherzen gemacht. Wird aufjeden fall jetzt öfters gekocht.
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Katzenfan1971
27.08.2010 14:13 Uhr