Sie suchen nach:

Schokotorte

sehr schokoladig, saftig, ohne Mehl

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

250 g Schokolade, dunkle (ca. 70% Kakao)
Ei(er)
200 g Puderzucker
2 TL Zitronensaft
400 g Marmelade, (Preiselbeermarmelade)
3 EL Rum
  Schokoladenraspel
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Schokolade zerkleinern und im heißen Wasserbad schmelzen. Danach etwas abkühlen lassen. Währenddessen die Eier mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft in ca. 10 Minuten dickschaumig aufschlagen. Danach die flüssige Schokolade kurz unterrühren. Eine Springform am Boden mit Backpapier auskleiden, den Rand etwas fetten und mit Mehl ausstreuen. Den Teig einfüllen und ca. 35 Minuten bei 175° backen. Der Kuchen soll nicht ganz durchgebacken sein.

Etwas abkühlen lassen und aus der Springform nehmen. Die Preiselbeeren mit dem Rum verrühren und vorsichtig oben auf den Kuchen streichen. Den Rand mit Schokoladenraspeln verzieren.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de