Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Die Zwiebeln würfeln und mit den Tomaten hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Ketchup und Paprika würzen. Einen Becher Sahne hinzufügen und die Soße ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Eine große flache Auflaufform mit Öl einfetten. Den Boden der Auflaufform mit Lasagneplatten auslegen und die Hälfte der Hackfleischsoße darauf geben. Wieder Lasagneplatten darauf legen und die restliche Soße darauf geben. Falls die oberste Schicht nicht ausreichend mit Flüssigkeit bedeckt ist, noch weitere Sahne dazugeben, die Nudelplatten werden sonst nicht weich. Den Käse reiben und darüber streuen.

Auf der mittleren Schiene bei 200°C 20-30 Minuten backen.