Die Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Margarine mit Zucker und Salz schaumig rühren.
Die Schokolade bei geringer Hitze im Wasserbad schmelzen. Mehl und Backpulver mischen. Über die Eiercreme sieben und unterziehen. Flüssige Schokolade, Schokoladenraspel und Eischnee unter den Teig heben.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kuchenform mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen, ca. 50 Minuten backen.
Tortenboden aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Mascarpone mit Eigelb und Zucker verrühren. Die Johannisbeeren mit einer Gabel abziehen, waschen und abtropfen lassen. Konfitüre erwärmen, den abgekühlten Kuchen in zwei Böden teilen. Den unteren mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen. Darauf die Mascarponecreme und die Johannisbeeren (einige Beeren für die Dekoration zurückbehalten) verteilen. Die Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. Die Torte mit Sahne, restlichen Beeren und Schokoraspeln verzieren.