Sie suchen nach:

Paprikasalat mit Schafskäse

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

6  Paprikaschote(n), bunt gemischt
2  Zwiebel(n)
200 g Schafskäse
2  Zitrone(n)
5 EL Olivenöl
1 TL Oregano
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Paprikaschoten waschen, vom Kernen und Trennwänden befreien und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Den Schafskäse würfeln und gemeinsam mit den Zwiebeln zu den Paprikaschoten geben.

Die Zitronen auspressen, den Saft mit dem Olivenöl verrühren und mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat gießen und alles behutsam mischen.

Für mindestens 3 Stunden kühl stellen und vor dem Servieren noch einmal durchmischen und abschmecken.

Wem die Soße zu zitronenlastig ist, der nimmt noch etwas Olivenöl.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de

AEG - perfekt in Form und Funktion
WMF