Schnitzel auf Chips

super knusprig

Zutaten für Portionen

Schnitzel
1 Tüte/n Chips (Paprikachips)
Ei(er)
  Fett zum Braten

Zubereitung

Die Chips in einen Gefrierbeutel geben und klein klopfen. Die Schnitzel platt klopfen und im Ei wälzen. Die in Ei gewälzten Schnitzel in die Chips wälzen, wie man es sonst mit Paniermehl machen würde.

Dann in die heiße Pfanne mit Öl. Schön braten. Ich persönlich schiebe die mit Bratfett beträufelten Schnitzel dann noch für ein paar Minuten in den Backofen. Dazu passen Kartoffeln und Gemüse nach Geschmack.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.04.10
Rezept-Statistiken: 2.647 (0)* gelesen
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Verfasser:

nicolemanjou Küchenjunge


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6 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

maeselchen Kaltmamsell sagt:  
13.04.2010 08:48
Was für Schnitzel hast Du genommen?

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nicolemanjou Küchenjunge sagt:  
13.04.2010 15:11
Ich habe ganz normale schnitzel vom Schwein genommen. Mit Minutensteaks gehts wohl aber auch.

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Susie85 Küchenjunge sagt:  
21.12.2010 14:22
Einfach nur lecker!
Da könnt ich mich reinlegen! Das ist das beste Schnitzel, was ich je gegessen hab, schade nur, dass es so kalorienhaltig ist :o)
Habe übrigens Chips ohne Paprika genommen, also nur gesalzene, könnt mir aber auch gut vorstellen, dass man mal "außergewöhnliche" Chipssorten ausprobiert, wie Cheese&Onion oder Texas...
Danke für das suuper Rezept!!! 5*!

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