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QimiQ - Birnencrème

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Zutaten

1/4 kg Rahm (QimiQ), kalorienarm
1/4 kg Natur-Joghurt
1 EL Zitronensaft
3 EL Puderzucker
0,2 kg Birne(n) - Kompott
1 EL Birnenschnaps (Williams, nach Belieben)
4 EL Birnensaft
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 233 kcal

Rahm glattrühren. Jogurt, Zitronensaft und Puderzucker beigeben, vermischen. Birnen in Würfel schneiden. Birnenwürfel und Saft einrühren, evtl. mit Williams verfeinern.

Tipp: Die Crème kann sofort serviert werden und kann z.B. auch mit geraffelten Äpfeln gemacht werden.

Kommentare anderer Nutzer


genovefa56

11.01.2004 10:36 Uhr

lecker,hab erst das erste mal probiert,mit QIMIQ

LG Grete

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