Grüne Erbsensuppe
vegetarisch| 1 Beutel | Erbsen |
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 1 Stange/n | Lauch, oder Lauchzwiebeln |
| ¾ Liter | Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| Meerrettich | |
| 100 g | Kräuterfrischkäse |
| Olivenöl |
Zubereitung
Die geschälten Kartoffeln und den Lauch kurz in Olivenöl anbraten. Die Hälfte der Erbsen zugeben und die Brühe aufgießen. Die Suppe gar kochen und mit den Gewürzen abschmecken. Pürieren, den Frischkäse unterrühren und die restlichen Erbsen zugeben.
Gar ziehen lassen.
Gar ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hannimama
sagt:
sagt: 31.05.2010 13:13
Hallo Bross,
freut mich, dass es euch geschmeckt hat.
Schade mit dem Meerrettich, solltest du wirklich mal probieren.
Gibts bei uns heute Mittag auch.
LG Hannimama
freut mich, dass es euch geschmeckt hat.
Schade mit dem Meerrettich, solltest du wirklich mal probieren.
Gibts bei uns heute Mittag auch.
LG Hannimama
Opakochtgut
sagt:
sagt: 11.11.2010 13:38
Hallo Hannimama,
Ich habe keine Erfahrung mit dem Meerrettich, kannst du mir eine Menge nennen, wie z.B. 1EL oder 100g oder oder oder. Ich würde dein Rezept gerne nach kochen. Danke im voraus.
Gruß
Hans
Ich habe keine Erfahrung mit dem Meerrettich, kannst du mir eine Menge nennen, wie z.B. 1EL oder 100g oder oder oder. Ich würde dein Rezept gerne nach kochen. Danke im voraus.
Gruß
Hans
Hannimama
sagt:
sagt: 11.11.2010 14:02
Hallo Hans,
es kommt auf den Meerrettich an. Bei sehr scharfen Meerrettich würde ich es erst mit einem Eßlöffel probieren, und nach Geschmack nachwürzen.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Gelingen und einen guten Appetit!
es kommt auf den Meerrettich an. Bei sehr scharfen Meerrettich würde ich es erst mit einem Eßlöffel probieren, und nach Geschmack nachwürzen.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Gelingen und einen guten Appetit!
Opakochtgut
sagt:
sagt: 12.11.2010 13:03
Opakochtgut
sagt:
sagt: 13.11.2010 16:26
Hallo Hannimama,
heute habe ich sie , die leckere Erbsensuppe gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Dein Rezept ist einfach KLASSE. Da wir nur zu Zweit sind, werden wir den Rest morgen verputzen. Dazu gab es Knackwürstchen. Ich weiß das ist nicht vegetarisch aber lecker. Es ging mir hier um dein Rezept, was ich nur weiter empfehlen kann. Bilder folgen.
LG.
Hans
heute habe ich sie , die leckere Erbsensuppe gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Dein Rezept ist einfach KLASSE. Da wir nur zu Zweit sind, werden wir den Rest morgen verputzen. Dazu gab es Knackwürstchen. Ich weiß das ist nicht vegetarisch aber lecker. Es ging mir hier um dein Rezept, was ich nur weiter empfehlen kann. Bilder folgen.
LG.
Hans
Hannimama
sagt:
sagt: 14.11.2010 01:03
DieAlex89
sagt:
sagt: 08.09.2011 21:58
Deine Suppe hat uns sehr gut geschmeckt und die Idee mit dem Frischkäse finde ich wirklich klasse. Nächstes Mal traue ich mich vielleicht auch an den Meerrettich. :)
DasHerzBlut
sagt:
sagt: 04.04.2012 19:28
Habt ihr frische Erbsen genommen, oder TK Erbsen? Weil da steht Beutel?
Lg
Lg
Hannimama
sagt:
sagt: 04.04.2012 19:35
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Konnte mich allerdings nicht durchringen und den Meerettich dran machen. Habe dann noch etwas gehackte Petersilie und ein Würstchen hinzu gegeben.
Bestimmt bald wieder! Einfach schnell und lecker! Sehr zu empfehlen!
LG!
bross
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