Henglein
Rama Cremefine
| Wunder Omas Apfelkuchen
sehr schnell und sehr lecker ... mit Ölteig
)
| 8 EL | Öl |
| 8 EL | Zucker |
| 8 EL | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 kleine | Äpfel, rote, mürbe |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| n. B. | Zimt - Zucker |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Öl, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einer flüssigen Masse verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die klein geschnittenen Äpfel darauf verteilen.
Das Ganze mit Zimt-Zucker bestreuen (nach Belieben!). Bei 170°C 1/2 - 3/4 Stunde backen.
Das Ganze mit Zimt-Zucker bestreuen (nach Belieben!). Bei 170°C 1/2 - 3/4 Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
LaCucaracha 
sagt:
sagt: 02.04.2010 08:37
Ich nochmal :)
Kuchen ging superschnell und war sehr lecker. Bevor ich Foto machen konnte, war er aufgefuttert :-D
Das nächste mal mach ich übrigens ein bischen weniger Zucker rein, Kuchen war schon sehr süss.
Sehr lecker !
Danke fürs Rezept
Kuchen ging superschnell und war sehr lecker. Bevor ich Foto machen konnte, war er aufgefuttert :-D
Das nächste mal mach ich übrigens ein bischen weniger Zucker rein, Kuchen war schon sehr süss.
Sehr lecker !
Danke fürs Rezept
ladymadonna1982 
sagt:
sagt: 05.08.2010 14:44
19.12.2010 18:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Kuchen ging wirklich außergewöhnlich fix. Zucker habe ich um einiges reduziert, da ich noch mit Zucker-Zimt bestreut hatte. In meiner 26er Form wurde er auch etwas flach, vielleicht nächstes mal eine kleinere Backform. Geschmeckt hat der Kuchen sehr lecker.
LG Petra
der Kuchen ging wirklich außergewöhnlich fix. Zucker habe ich um einiges reduziert, da ich noch mit Zucker-Zimt bestreut hatte. In meiner 26er Form wurde er auch etwas flach, vielleicht nächstes mal eine kleinere Backform. Geschmeckt hat der Kuchen sehr lecker.
LG Petra
Schachmatt 
sagt:
sagt: 11.03.2011 12:25
Hallo,
auch ich habe die Zuckermenge für den Teig etwas reduziert (einen guten Esslöffel weniger). Dafür habe ich noch eine Prise Salz zugefügt und viel mehr Äpfel genommen. Den zuvor gesparten Zucker habe ich dann mit dem Zimt vermischt und über die Äpfel gestreut. Durch die vielen Äpfel musste der Kuchen sehr viel länger im Backofen bleiben.
Geschmeckt hat er sehr lecker. Was mich wirklich begeistert, ist die schnelle Zubereitung des Teiges und das wenige dreckige Geschirr, was man hinterher hat.
Diesen Kuchen mache ich wieder, wenn ich keine Lust auf viel Arbeit, dafür aber umso mehr Appetit auf Apfelkuchen habe...
Vielen Dank für das Rezept und
LG schachmatt
auch ich habe die Zuckermenge für den Teig etwas reduziert (einen guten Esslöffel weniger). Dafür habe ich noch eine Prise Salz zugefügt und viel mehr Äpfel genommen. Den zuvor gesparten Zucker habe ich dann mit dem Zimt vermischt und über die Äpfel gestreut. Durch die vielen Äpfel musste der Kuchen sehr viel länger im Backofen bleiben.
Geschmeckt hat er sehr lecker. Was mich wirklich begeistert, ist die schnelle Zubereitung des Teiges und das wenige dreckige Geschirr, was man hinterher hat.
Diesen Kuchen mache ich wieder, wenn ich keine Lust auf viel Arbeit, dafür aber umso mehr Appetit auf Apfelkuchen habe...
Vielen Dank für das Rezept und
LG schachmatt
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 11.03.2011 12:32
kleine_ecke77 
sagt:
sagt: 18.08.2011 15:44
Hallo!
Hatte eben nicht viel Zeit zum Backen und deshalb zu deinem Rezept gegriffen, weil es mir sehr einfach schien- und was soll ich sagen- absolut lecker!
Habe auch weniger Zucker genommen und oben drauf Zimt und Rohrzucker gestreut und außerdem mit Kirschen kombiniert- mal sehen was die Gäste sagen-ich bin begeistert
Hatte eben nicht viel Zeit zum Backen und deshalb zu deinem Rezept gegriffen, weil es mir sehr einfach schien- und was soll ich sagen- absolut lecker!
Habe auch weniger Zucker genommen und oben drauf Zimt und Rohrzucker gestreut und außerdem mit Kirschen kombiniert- mal sehen was die Gäste sagen-ich bin begeistert
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 06.09.2011 16:14
grinsecat80
sagt:
sagt: 04.09.2011 16:27
Habe vorhin mit meinem Sohn den Kuchen gebacken ist seeeeeehr lecker(findet mein Sohn auch) etwas flach aber das macht nichts.Habe auch etwas weniger Zucker genommen und noch ein paar Rosinen in den Teig gemischt ...nur weiter zu empfehlen.....foto folgt :)
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 06.09.2011 16:14
Hunsrueckerpaul
sagt:
sagt: 21.09.2011 22:30
Hallo.
Top-Rezept.
Habe gerade selber gebacken.
Habe dafür Olivenöl und Rohrzucker genommen.
Ich werde wohl nicht drumherum kommen nachher
noch ein Stück zu essen.
Gruß Paul
Top-Rezept.
Habe gerade selber gebacken.
Habe dafür Olivenöl und Rohrzucker genommen.
Ich werde wohl nicht drumherum kommen nachher
noch ein Stück zu essen.
Gruß Paul
cumin11
sagt:
sagt: 22.09.2011 15:46
so....der Kuchen ist im Ofen!...ich habe anstatt 8 Eßl Zucker nur 6 genommen. Allerdings mache ich meinen Vanillezucker immer selber, dadurch kam nochmals Zucker in den Teig hinein.
Ich werde berichten berichten wie er geschmeckt hat - duften tut es aus der Küche schön herrlich!
Ich werde berichten berichten wie er geschmeckt hat - duften tut es aus der Küche schön herrlich!
schnökerzylonin 
sagt:
sagt: 22.09.2011 15:51
Hallo!
Tolles Rezept von deiner Oma! Bei mir war er nicht zu süß. Liegt aber vielleicht daran, dass die Äpfel aus meinem Garten recht sauer sind. Da passte das perfekt.
Mal schauen, ob mein Mann noch was abbekommt... ;-)
LG Schnöker
Tolles Rezept von deiner Oma! Bei mir war er nicht zu süß. Liegt aber vielleicht daran, dass die Äpfel aus meinem Garten recht sauer sind. Da passte das perfekt.
Mal schauen, ob mein Mann noch was abbekommt... ;-)
LG Schnöker
cumin11
sagt:
sagt: 23.09.2011 08:06
der kuchen war wirklich toll....habe ihn jetzt auch bewertet...danke fürs rezept!
Thessa2010
sagt:
sagt: 23.09.2011 09:16
Absolut perfekt !!! Ich habe nach einem Rezept für Apfelstreusel gesucht und bin dann durch Zufall auf Dein Rezept gestoßen. Bin genau nach Rezept vorgegangen ( habe 1 EL weniger Zucker verwendet ). Da wir gerne hohe Kuchen mögen, habe ich die hier angegebenen Mengen für eine 13er Springform verwendet und nach 1 Std bei 170° war er fertig. Super saftig und lecker !!!! Sogar mein Mann der normal nicht auf Obstkuchen steht war restlos begeister. Zum Foto kam es leider nicht mehr aber ich werde den Kuchen bestimmt bald wieder machen und dann folgt auch ein Bild.
5 Sterne !"!!
5 Sterne !"!!
Eiskimo
sagt:
sagt: 15.10.2011 22:23
Hallo,
schönes Rezept, da es wirklich schnell geht. Die Zuckermenge habe ich unserem Geschmack angepasst. Nur der Boden schmeckte bei uns mehr nach Eierkuchen als nach Kuchenteig. So wurde er bei uns mit halbsteif geschlagener Zimtsahne als Dessert gegessen und dafür war es super.
LG Eiskimo
schönes Rezept, da es wirklich schnell geht. Die Zuckermenge habe ich unserem Geschmack angepasst. Nur der Boden schmeckte bei uns mehr nach Eierkuchen als nach Kuchenteig. So wurde er bei uns mit halbsteif geschlagener Zimtsahne als Dessert gegessen und dafür war es super.
LG Eiskimo
19.02.2012 15:17
Wir hatten zum heutigen Sonntag noch keinen Kuchen aber Äpfel, also habe ich nach einem Apfelkuchen rezept gesucht. Der Name vom Kuchen hatte mir gefallen, das Rezept geöffnet und gesehen alles im Haus.
Ein schnelles und unkomplziertes Rezept.
Der Kuchen ist wunderbar locker und gescmacklich auch sehr gut.
lg reise-tiger
Ein schnelles und unkomplziertes Rezept.
Der Kuchen ist wunderbar locker und gescmacklich auch sehr gut.
lg reise-tiger
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 19.02.2012 16:35
cantaloupe
sagt:
sagt: 19.02.2012 17:11
Hallo,
ich war auf der Suche nach einem Rezept für Apfelkuchen mit Öl, da ich keine Butter mehr im Haus habe und bin auf dieses Rezept gestoßen. Gerade ist der Kuchen (in einer kleinen Springform) im Backofen. Die Zubereitung war schon mal sehr einfach! Ich habe auf Grund der Kommentare auch einen EL weniger Zucker verwendet. Außerdem habe ich das Weizenmehl durch Vollkornmehl ersetzt und die Äpfel gewürfelt in den Teig gegeben. Mal sehen, wie der Kuchen ankommt.
Ich werde versuchen ein Bild zu machen, bevor der Kuchen mir aus den Händen gerissen wird. ;-)
Danke und liebe Grüße.
ich war auf der Suche nach einem Rezept für Apfelkuchen mit Öl, da ich keine Butter mehr im Haus habe und bin auf dieses Rezept gestoßen. Gerade ist der Kuchen (in einer kleinen Springform) im Backofen. Die Zubereitung war schon mal sehr einfach! Ich habe auf Grund der Kommentare auch einen EL weniger Zucker verwendet. Außerdem habe ich das Weizenmehl durch Vollkornmehl ersetzt und die Äpfel gewürfelt in den Teig gegeben. Mal sehen, wie der Kuchen ankommt.
Ich werde versuchen ein Bild zu machen, bevor der Kuchen mir aus den Händen gerissen wird. ;-)
Danke und liebe Grüße.
25.02.2012 19:01
Habe den Kuchen heute mit Zwetschgen gemacht, scheckt auch sehr gut.
lg reise-tiger
lg reise-tiger
cantaloupe
sagt:
sagt: 02.03.2012 19:24
Ich habe ganz vergessen den Kuchen zu bewerten. Er hat mir und allen, die ihn probiert haben, sehr gut geschmeckt! Werde ich auf jeden Fall wieder machen! Danke für das Rezept...
ladymadonna1982
sagt:
sagt: 02.03.2012 21:35
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Wenn der genauso schmeckt wie er aussieht mhhhh.
Foto lade ich hoch wenn Kuchen fertig ist :)
lg
Julia
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