Feta in Öl

selbst eingelegt nach Omas Rezept

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Zutaten für Portionen

1 Pck. Feta-Käse
1 kleine Zwiebel(n)
½ Bund Petersilie
1 EL Zitronensaft
5 EL Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Feta würfeln und in ein Schraubdeckelglas geben. Zwiebel und Petersilie klein hacken und zusammen mit dem Öl und dem Zitronensaft dazugeben. Gut schütteln und vermischen und über Nacht gut ziehen lassen!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.03.10
Rezept-Statistiken: 6.216 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ladymadonna1982 Hendlgriller


Mitglied seit 01.12.2005
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

eflip Sternekoch sagt:  
01.03.2011 17:05
Sehr lecker, ne Knoblauchzehe macht sich da drin auch sehr gut. Ausprobiert und alle waren begeistert. Wird sicher noch öfter wiederholt. Besten Dank für die schnelle Idee!!

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ladymadonna1982 Hendlgriller sagt:  
01.03.2011 17:14
Bitte bitte, vielen Dank :-)

Freut mich dass er schmeckt!

Gruß,
ladymadonna1982

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martinilu Smutje sagt:  
10.06.2011 12:57
Hallo,
Wie lange ist dieser Feta denn haltbar?
VG
martinilu

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ladymadonna1982 Hendlgriller sagt:  
10.06.2011 14:27
Hallo martinilu!

Da weiss ich nicht genau, er bleibt bei uns nicht recht lange im Glas ;-)

Gruß,
ladymadonna1982

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