Entweder benötigt man einen Winter mit Schnee oder geschabtes Eis. Von dem Schnee bzw. Eis nimmt man sich soviel, wie man essen kann oder möchte. Eine "größere" Portion entspricht dabei in etwa einem Handball.

Den Schnee formt man nun zu einem schönen, festgeklopften Schneeball (wichtig!). Jetzt gibt man ihn entweder in eine Schale oder behält ihn in der Hand (ein Handschuh ist hier von Vorteil

So und jetzt der "Clou": Den – gekühlten - Lieblingssirup auswählen und großzügig über den Schneeball geben! Zimmerwarmer Sirup geht auch, zerstört den Schneeball aber etwas.

Wer mag, kann auch zwei Sorten Sirup verwenden. Schmeckt sehr lecker - aber die Hälfte musste ich dann doch einfrieren, weil Handballgröße im Sommer zwar ok, aber im Winter einfach zu viel ist. Bei 30°C im Schatten schmeckt das Ganze natürlich noch eine Ecke besser.

Die Kalorien ergeben sich je nach Sirup. Ich nutze Zuckerfreien, damit ist das Ganze eine "wertlose" Nascherei.

So ein Eis würde ich auch nur hier bei uns auf dem Dorf empfehlen und nicht in einer Großstadt, hier empfiehlt sich die Version mit dem geschabten Eis.