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Bunter Würstchengulasch
Kinder lieben es! Erwachsene auch! Ohne Tütenzeugs und ohne Waage!
Zutaten
| 1 Ring/e | Wurst (Schinkenwurst) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 Dose | Maiskörner |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| etwas | Schnittlauch, Petersilie |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Schinkenwurst in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Zwiebeln ebenfalls würfeln und dazugeben. Wenn die Schinkenwurst eine schöne Farbe hat und die Zwiebeln glasig sind, den Knoblauch ganz fein hacken und dazugeben.
Alles in einen großen Topf umfüllen. Die Paprikaschoten klein schneiden und zu der Schinkenwurst geben. Das Tomatenmark dazu und mit Wasser ablöschen. Alle Zutaten sollten bedeckt sein. Nun das Ganze nach Belieben würzen. Die Maiskörner abspülen und ebenfalls dazugeben.
Alles durchrühren und ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln lassen. Immer mal wieder umrühren. Zum Schluss abschmecken und mit Nudeln servieren.
Alles in einen großen Topf umfüllen. Die Paprikaschoten klein schneiden und zu der Schinkenwurst geben. Das Tomatenmark dazu und mit Wasser ablöschen. Alle Zutaten sollten bedeckt sein. Nun das Ganze nach Belieben würzen. Die Maiskörner abspülen und ebenfalls dazugeben.
Alles durchrühren und ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln lassen. Immer mal wieder umrühren. Zum Schluss abschmecken und mit Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Super Rezept für Würstchengulasch, schon ein paar Mal nachgekocht. Ich mache zusätzlich noch TK-Erbsen dran.
Habs am WE genau nach Rezept gekocht, war lecker. Am nächsten Tag war es so richtig durchgezogen und noch leckerer.
Hallo,
und wieder ein Alltagsrezept mehr. Sehr sehr lecker. Dazu wie gempfohlen Nudeln. Kann mir auch Reis dazu gut vorstellen.
Allerdings habe ich das Paprika etwas angebraten.
LG Laurinili
und wieder ein Alltagsrezept mehr. Sehr sehr lecker. Dazu wie gempfohlen Nudeln. Kann mir auch Reis dazu gut vorstellen.
Allerdings habe ich das Paprika etwas angebraten.
LG Laurinili
Hallo,
ein Rezept was es bei uns jetzt fter geben wird.
Meine kinder haben sich riesig gefreut mithelfen zu können beim Kochen.
und um so besser hat es ihnen dann natürlich geschmeckt.
LG tomatinchen
ein Rezept was es bei uns jetzt fter geben wird.
Meine kinder haben sich riesig gefreut mithelfen zu können beim Kochen.
und um so besser hat es ihnen dann natürlich geschmeckt.
LG tomatinchen
Hallo,
einfach und schnell zubereitet. Ein perfekter Sattmacher!
LG Steffi
einfach und schnell zubereitet. Ein perfekter Sattmacher!
LG Steffi
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Bruzzeliese
28.06.2012 22:01 Uhr