Pizzasnack Bolognese
die etwas andere Pizza| 300 g | Teig (Brötchenteig, z. B. Knack und Back) |
| 150 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Mozzarella |
| 150 g | Tomate(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
Zubereitung
Den Teig aus der Dose nehmen und flach drücken. Mit Mehl bestäuben und zu kleinen Teigfladen ausrollen. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Das Hackfleisch anbraten. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und kurz mitbraten. Den Herd auf die kleinste Stufe stellen. Mozzarella und Tomaten würfeln und mit den Gewürzen zum Hackfleisch geben.
Die Teigfladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und die Hackfleischmasse großzügig darauf verteilen. Im Ofen ca. 20 Minuten backen.
Das Hackfleisch anbraten. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und kurz mitbraten. Den Herd auf die kleinste Stufe stellen. Mozzarella und Tomaten würfeln und mit den Gewürzen zum Hackfleisch geben.
Die Teigfladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und die Hackfleischmasse großzügig darauf verteilen. Im Ofen ca. 20 Minuten backen.
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gestern gab es diesen köstlichen Pizzasnack.Habe noch eine kleine,rote Paprika mit in die Pfanne gegeben und ich muss sagen,bin begeistert.Tolles Rezept was auch sehr variabel ist.Werde sie mal mit Thunfisch machen in den nächsten Tagen.Ach,hatte noch meinen letzten Rest an Geriebenen Gouda über die Pizzen gestreut.
Liebe Grüße
Milka
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