Das Fladenbrot in der Mitte aufschneiden und auf ein Blech oder einen Rost legen. Den Schmand mit der Tomatensoße verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Chili würzen. Die Soße auf dem Fladenbrot verteilen.

Die Paprika in Stückchen schneiden und auf den Broten verteilen. Ebenso den Feta-Käse.

Den Backofen auf etwa 200°C vorheizen. Das Brot für ca. 15 Minuten backen, bis es kross ist und der Käse weich wird.