- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Susies Schlemmersalat
kalorienarmer Salat zum Schlemmen
Zutaten
| 1/2 Kopf | Eisbergsalat oder anderer Blattsalat |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Gurke(n) |
| 225 g | Garnele(n), provencalische Art |
| 200 g | Putenfleisch oder Hähnchenfleisch |
| 1 Kugel | Mozzarella oder Feta-Käse |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Blumenkohl, gekocht oder roh |
| 1/2 Dose | Kidneybohnen |
| 1 Tüte/n | Croutons |
| 2 EL | Kräuter (Salatkräuter) |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Essig - Essenz |
| 2 EL | Wasser |
| evtl. | Fertigmischung für Salatsauce (7-Kräuter) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Garnelen braten, bis sie leicht gebräunt sind. Ebenso das vorher klein geschnittene Fleisch. Die Kidneybohnen kurz mitbraten, bis sich die Schale etwas ablöst.
Die Eier hart kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und "gabelgerecht" zerkleinern. Den Mozzarella würfeln. Je nach Wahl kann man noch mehr Gemüsesorten hinzufügen (wie Erbsen, Karotten usw. ...) oder auch ersetzen bzw. weglassen.
Für das Dressing entweder ein Fertigdressing nach Packungsanweisung anrühren (besonders gut passt 7-Kräuter), oder auch Salatkräuter (gefroren oder getrocknet) mit den übrigen Zutaten anrühren. Alles in eine Schüssel geben, vorsichtig unterheben und schlemmen.
Gibt es bei uns meistens als Hauptspeise. Der Salat ist perfekt als Abendessen geeignet, wenn man abends keine Kohlehydrate mehr essen möchte - dann einfach die Croûtons weglassen.
Die Eier hart kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und "gabelgerecht" zerkleinern. Den Mozzarella würfeln. Je nach Wahl kann man noch mehr Gemüsesorten hinzufügen (wie Erbsen, Karotten usw. ...) oder auch ersetzen bzw. weglassen.
Für das Dressing entweder ein Fertigdressing nach Packungsanweisung anrühren (besonders gut passt 7-Kräuter), oder auch Salatkräuter (gefroren oder getrocknet) mit den übrigen Zutaten anrühren. Alles in eine Schüssel geben, vorsichtig unterheben und schlemmen.
Gibt es bei uns meistens als Hauptspeise. Der Salat ist perfekt als Abendessen geeignet, wenn man abends keine Kohlehydrate mehr essen möchte - dann einfach die Croûtons weglassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.