Die weiche Butter und den Zucker schaumig rühren, dann die Eier hinzufügen und noch eine Weile weiter rühren. Anschließend Orangensaft, Tequila und Orange-Back unterrühren. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen. Nach Geschmack noch etwas mehr Zimt hinzufügen. Dann alles zu den flüssigen Zutaten geben und unterheben.
In einer Gugelhupfform bei 160°C Umluft (175°C Ober- und Unterhitze) etwa 75 Minuten backen (Stäbchenprobe - die Backzeit variiert wie immer abhängig vom Ofen). Zwischendurch kontrollieren und mit Alufolie abdecken, wenn die Oberfläche anfängt braun zu werden.
Nach dem Backen den Kuchen noch eine halbe Stunde in der Form ruhen lassen, dann stürzen und noch ein wenig abkühlen lassen.
Währenddessen die Glasur anrühren. Diese sollte relativ dick und weißlich, aber gerade noch fließfähig sein. Die Glasur auf dem leicht warmen Kuchen verteilen, so dass sie außen ein wenig herunterfließt.
Auf die Glasur kann man (thematisch passend) noch Tequila-Hütchen und Orangenscheiben kleben.