Spinachi al forno



Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Pck. Blattspinat, TK
1 Becher Sahne
  Käse, gerieben
  Gemüsebrühe
  Salz und Pfeffer
  Muskat
  Zucker

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch in winzig kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Den Blattspinat mit in die Pfanne geben und warten, bis dieser aufgetaut ist. Gemüsebrühe zugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zucker würzen.
Spinat in eine Auflaufform geben. Die Sahne zugeben, Käse darüber streuen und im Backofen bei ca. 180 Grad Umluft überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.10
Rezept-Statistiken: 511 (0)* gelesen
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Verfasser:

funnyfinchen Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

laurinili  Hendlgriller sagt:  
29.11.2010 15:41
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

habe ich nun schon in mehrfachen Varianten probiert.
Einmal hatte ich bereits vorgekochte KArtoffeln und einmal vorgekochte Nudeln unter die Spinatschicht.

Auch sehr empfehlenswert.

LG Laurinili

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funnyfinchen Kartoffelschäler sagt:  
30.11.2010 09:12
Hallo Laurinili,

das hört sich gut an. Das werde ich das nächste mal auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank für den Tipp!

LG
funnyfinchen

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