Spinachi al forno
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Pck. | Blattspinat, TK |
| 1 Becher | Sahne |
| Käse, gerieben | |
| Gemüsebrühe | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Zucker |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in winzig kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Den Blattspinat mit in die Pfanne geben und warten, bis dieser aufgetaut ist. Gemüsebrühe zugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zucker würzen.
Spinat in eine Auflaufform geben. Die Sahne zugeben, Käse darüber streuen und im Backofen bei ca. 180 Grad Umluft überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Spinat in eine Auflaufform geben. Die Sahne zugeben, Käse darüber streuen und im Backofen bei ca. 180 Grad Umluft überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
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Henglein
Rama Cremefine
























habe ich nun schon in mehrfachen Varianten probiert.
Einmal hatte ich bereits vorgekochte KArtoffeln und einmal vorgekochte Nudeln unter die Spinatschicht.
Auch sehr empfehlenswert.
LG Laurinili
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