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Tinis feiner Butterkuchen auf dem Blech
Zutaten
| 200 g | Butter oder Margarine |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1/4 Liter | Milch |
| 100 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 4 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Nüsse, gehackt |
| Fett für das Blech | |
| Mehl für das Blech |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucker, Vanillezucker und Nüsse mischen. Die ersten sieben Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, auf ein gefettetes, bemehltes Backblech (Fettpfanne) streichen. Die 100 g Butter in Flöckchen darauf verteilen und mit der Nussmischung überstreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200°C etwa 15 - 20 Minuten backen. Ein herrlicher Duft zieht durchs ganze Haus! Wer möchte, kann auch Teile des Mehles durch Vollkornmehl ersetzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200°C etwa 15 - 20 Minuten backen. Ein herrlicher Duft zieht durchs ganze Haus! Wer möchte, kann auch Teile des Mehles durch Vollkornmehl ersetzen.
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