Das Gemüse in der Pfanne bei mittlerer Hitze auftauen lassen, dann den klein geschnittenen Lachs dazugeben und gar braten. Anschließend alle anderen Zutaten dazugeben und kurz aufkochen lassen. Den gekochten Reis mit in die Pfanne geben und alles zusammen noch ca. 5 min. weiter kochen lassen.

Ich nehme meistens Mischgemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren). Aber es schmeckt auch mit anderem Gemüse sehr gut. Anstatt Reis kann man auch Kartoffeln oder Nudeln nehmen.

Kleiner Tipp von mir TK Lachs kann man super im gefrorenen Zustand klein schneiden, so geht es noch schneller.