Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen
| 200 g | Möhre(n) |
| 70 g | Zuckerschote(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 TL | Rapsöl |
| 100 g | Pilze |
| 120 g | Cremefine zum Kochen |
| 120 ml | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| Sojasauce |
Zubereitung
Die Möhren in Scheiben schneiden, die Zuckerschoten halbieren. Das Gemüse in heißem Salzwasser 4 Min. garen. Die Zwiebeln in Ringe, das Fleisch in Streifen schneiden.
Das Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten, würzen. Pilze, Zwiebeln, 120 ml Wasser, Cremefine und Gemüse zugeben. 5 Minuten köcheln, dann salzen und abschmecken.
Das Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten, würzen. Pilze, Zwiebeln, 120 ml Wasser, Cremefine und Gemüse zugeben. 5 Minuten köcheln, dann salzen und abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
lucy2208 
sagt:
sagt: 12.04.2010 17:37
Upps,hab ich wohl vergessen.Würze es immer mit Salz , Pfeffer, Curry und ein Schuß Sojasoße.
LG Lucy
LG Lucy
13.04.2010 07:40
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habe das rezept am we probiert, da es sich sehr gut anhörte.
erst beim kochen ist mir aufgefallen, dass überhaupt keine gewürze rein sollen. stimmt das oder hast du das vergessen zu schreiben? also außer salz.
jedenfalls hab ich in das wasser schon gemüsebrühe gegeben. aber auch dann schmeckte es einfach nach nichts.
ich hab dann experimentiert. hab sojasoße, curry, chinesische gewürzmischung, pfeffer, rosenpaprika dazu gegeben. und dann - hat es uns geschmeckt.
lg anja
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