Margarine und Zucker schaumig rühren, das Öl dazugeben. Mehl, Hirschhornsalz und Vanillezucker einrühren. Den Teig im Kühlschrank 1 Std. ruhen lassen.

Nach der Ruhezeit den Teig zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 15 - 20 Minuten bei 150°C backen.

Ich habe das Rezept von meiner Tante aus Schweden bekommen und hier lieben sie alle diese Plätzchen.