Chinakohlsalat mit Thunfisch

EW Abendmahlzeit bei Insulintrennkost

Zutaten für Portionen

¼  Chinakohl
1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
2 EL Cremefine, zum Kochen
Gewürzgurke(n)
 etwas Gurkenflüssigkeit
 etwas Salz

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel etwas zerpflücken. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und zum Thunfisch geben, die gewürfelte Gurke dazu. Alles mit Cremefine und Gurkenwasser vermischen und mit Salz abschmecken. Etwas durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.03.10
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Verfasser:

Habirali Smutje


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