Mumienspeise

ein Powerfrühstück für einen guten Start oder ein Seelentröster

Zutaten für Portionen

¼ Liter Wasser
Feige(n)
Datteln
3 EL Maisgrieß
1 Prise Salz
 etwas Sahne, geschlagene
1 Handvoll Walnüsse, gehackte
 etwas Ahornsirup

Zubereitung

Feigen und Datteln klein schneiden, mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen. Den Maisgrieß einstreuen und alles auf kleiner Flamme quellen lassen.

Sofort in Schälchen geben und mit geschlagener Sahne, gehackten Walnüssen und Ahornsirup servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.03.10
Rezept-Statistiken: 1.813 (1)* gelesen
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Verfasser:

schmankerlforscherin Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sookiesbest Tellerwäscher sagt:  
15.10.2010 15:32
hallo schmankerlforscherin,

habs heute mit normalem grießbrei nachgekocht. die früchte waren getrocknet und die sahne hab ich weggelassen (wollt halt nicht um halb sieben morgens schon sahne schlagen .-))
ausserdem war es mit der milch im grießbrei cremig genug.
macht satt und bringt durch die früchte und nüsse viel energie für den start in den tag.
meine tochter fands supergenial und schon haben wir ein neues freitagsfrühstück.
denke die nüsse und früchte sind austausch/bzw. erweiterbar.
der ahornsirup bringt die richtige kräftig würzige süße.
danke für dieses tolle rezept

sookiesbest

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