Henglein
Rama Cremefine
| Fleischwurstnudeln
Günstiges Schnellgericht
)
| 500 g | Nudeln |
| Pflanzenöl | |
| 1 Ring/e | Fleischwurst (Geflügel), gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt, nach Belieben |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| 1 Becher | Sahne-Schmelzkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Cayennepfeffer | |
| Oregano oder Itaienische Kräuter | |
| n. B. | Parmesan, geriebener |
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Fleischwurst und Zwiebeln in Öl anbraten. Tomatenmark, Oregano und Knoblauch dazugeben und kurz mit anrösten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, die Schlagsahne dazugeben, zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Die Pfanne von Herd nehmen und den Schmelzkäse unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika abschmecken. Noch kurz erhitzen aber nicht mehr kochen lassen.
Mit den Nudeln anrichten und den Parmesan dazu reichen.
Fleischwurst und Zwiebeln in Öl anbraten. Tomatenmark, Oregano und Knoblauch dazugeben und kurz mit anrösten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, die Schlagsahne dazugeben, zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Die Pfanne von Herd nehmen und den Schmelzkäse unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika abschmecken. Noch kurz erhitzen aber nicht mehr kochen lassen.
Mit den Nudeln anrichten und den Parmesan dazu reichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hesseLM 
sagt:
sagt: 08.03.2012 15:06
Also ich habe das Rezept eben für meine Freundin und mich nachgekocht. Habe das Oregano weggelassen, weil sie das nicht so gerne mag. Es hat uns beiden trotzdem ausgezeichnet geschmeckt. Kann hierfür nur 5 Sterne geben.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Nudelauflauf mit Tintenfisch (Sepia)
- Nudelnester
- Chinesische Spaghetti mit scharfer Fleischsauce
- Pasta mit mediterraner Olivensauce
- Vollkornnudeln mit Hänchenbruststreifen in scharfer Tomaten - Frischkäsesauce
- Nudeln mit schneller Hackfleischsauce
- Spaghetti mit Tomaten - Linsen - Sauce
- Spaghettitopf Triest
- Erdnuss - Sahne - Soße
- Nudeln in Tomatensauce
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Soßen
- Nudelgerichte
- Europa (6)
- wochentags (2)
- Nudeln (2)
- Schmelzkäse
- Pizza & Pasta
- Pasta
- nudeln,reis
- Wurstgulasch
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten