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Polentapudding mit Kompott

400 ml	Milch
6 EL	Polenta
1 EL	Mandel(n), gerieben
	Kompott, (Beeren-)

Zubereitung

Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, Polenta und Mandeln einrühren und bei schwacher Hitze unter Rühren 10 Minuten zu einem Brei einkochen.
Ein bisschen abkühlen lassen, in kalt ausgespülte Gläschen füllen, etwas abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen. Abschließend mit Kompott dekorieren!

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.03.10
Rezept-Statistiken:	1.409 (0)* gelesen 5 (0)* gespeichert 38 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat